世羅郡森林組合

しいたけは、コナラやクヌギなどにしいたけ菌を植えて発生させます。

コナラやクヌギは伐った後にも芽が出る再生可能な資源であり、

『しいたけ』という食べ物ができる楽しみを与えてくれる木でもあります。

また、世界的に地球温暖化が叫ばれ、

昨今の異常気象や多発する大規模な災害は地球温暖化が原因になっているとも言われています。

木は空気中の二酸化炭素を吸収しながら成長していますが

木が古くなると吸収量は少なくなると言われており、適当な時期に伐って利用する事で

しいたけ栽培による楽しみと健康づくり、地球温暖化防止にも貢献できるものと思います。

今回の研修では、広島県森林インストラクター井出原様より

チェーンソー・刈払機の正しい使い方とメンテナンスについて講習をいただき

一般財団法人日本きのこセンター鳥取事務所長影井さまより

原木きのこの栽培方法についての講習をいただきました。

町内外から、たくさんのご参加をいただき、ありがとうございました。

今後とも世羅郡森林組合をよろしくお願いします。

組合概要